BoereGoed recepten

Ingrediënten: 2 stronkjes witlof 400 gram pastinaak 1 rijpe handpeer 1 sjalot 100 gram fetakaas 50 gram

Ingrediënten: 400 gram (fles)pompoen (of kant en klare pompoenblokjes) 400 gram knolselderij 1 flinke ui bouillonblokjes peper, zout

Ingrediënten: 1 rode biet 1 rode ui 200 gram cherrytomaatjes 2 teentjes knoflook 1 stokbrood of 4 afbakbroodjes

Ingrediënten: 100/150 gram spinazie 150 gram stevige verse roomkaas 4 el pesto-rosso en/of el gemalen Parmezaanse kaas 1 ei

Ingrediënten: 350 gram aardappelen 1 pastinaak 1 prei 1 of 2 (winter)wortels (eventueel regenboogwortel voor een kleurrijk geheel)

Ingrediënten Ingrediënten: 300 gr pastinaak ½ groene kool 1 rode ui 2 teentjes knoflook 200 gr gehakt 1,5 eetlepel sojasaus 65 gr crème

Ingrediënten: 6 tot 7 grote uien, in ringen gesneden 75 gram boter 200 ml sherry 2 laurierbladeren 1

Ingrediënten: 1 ui 1 prei 1 winterwortel 1 kleine (of een halve) knolselderij of bleekselderij selderijblad 500

Ingrediënten 500 gr zoete aardappelen 350 gr (gekookte) rode bietjes 1 kleine ui 1 appel 100 gram

Ingrediënten: 500 gram rode kool 300 gram aardappels/pastinaak/zoete aardappel naar keuze 2 rode uien 1 rode appel 125

Ingrediënten 500 gr aardappelen 400 gr zoete aardappel 300 gr broccoli 300 gr spinazie 200 gr tuinerwten

Ingrediënten: 400 gram bloemkool 125 gram amandelmeel 4 eieren 75 gram fetakaas 50 gram olijven zonder pit