BoereGoed recepten
Vind hieronder de gezondste recepten die jij kunt maken met onze geteelde producten.
Zoete aardappel friet met broccoli
Ingrediënten: 400 gram zoete aardappel (in verschillende kleuren) 3 el olijfolie Kruiden naar smaak (bijv. cajunkruiden) 400 gram broccoli 125 gram halloumi (Cypriotische
Pasta met pompoen
Ingrediënten Ingrediënten: 150 gr pasta naar keuze • ½ bouillonblokje • 1 flespompoen • 1 oude boterham, liefst geroosterd • 30 gr walnoten
Zuurkoolsalade
Ingrediënten Ingrediënten: • 150 gram (wijn-)zuurkool • 1 appel (bijv. Elstar) • 2 el yoghurt • 1 el mayonaise • 1/5 tl komijn
Zuurkoolschotel met appel, brie en pecannoten
Ingrediënten Ingrediënten: • 500 gram (wijn-)zuurkool • 1000 gram aardappelen • 2 appels (bijv. Elstar) • 1 ui (rood of geel) • 200
Herfst taart met wortel en prei
Ingrediënten Ingrediënten: Bladerdeeg (diepvriesvelletjes of uit de koeling) 2 flinke wortels 1 prei 3 eieren 100 gr kookroom Een klontje boter of een
Uien Quiche
Ingrediënten Ingrediënten: • Hartige taartdeeg (diepvriesvelletjes of uit de koeling) • 6 flinke uien • 1 of 2 teentjes knoflook • 4 eieren
Bananencake
Ingrediënten Ingrediënten: 3 rijpe bananen 50 gr dadels (zonder pit) 3 eieren 150 gram amandelmeel 2 tl bakpoeder Instructie 1. Vet
Tuinbonen met spekjes
Ingrediënten Ingrediënten: • 1200 gr tuinbonen• Een paar takjes Bonenkruid • 125 gr spekreepjes• 1 ui• 125 gr (kastanje-)champignonsVoor de dressing:• 3 el olijfolie•
Tuinbonensalade
Ingrediënten Ingrediënten: 1000 gr tuinbonen 400 gr nieuwe aardappelen/krieltjes Een paar takjes Bonenkruid Eventueel toe te voegen 125 gr spekreepjes Voor de
Koolsalade met sinaasappel
Ingrediënten Ingrediënten: 2 sinaasappels 300 gram heel dungesneden kool (spitskool of witte kool) 1 dl sinaasappelsap (liefst
Aardappelsalade
35 min
2 à 3 personen
Zomerbowl
Ingrediënten: Zilvervliesrijst koken. Kan afgekoeld of warm gegeten worden Sojasaus Meng de rijst naar smaak met sojasaus Gerookte zalm, komkommer,














