Beschrijving

4 gehaktballen van ongeveer 110 gram per stuk, van het gehakt van de biologische blaarkop. Zo mals, dat heb je nog nooit geproefd.

Hoeve Rust-hoff is een veehouderijbedrijf in Maasland, het bedrijf van Jeroen en Gusta van der Kooij. Ze hebben ca 65 koeien, 50 ossen en zo’n 35 stuks jongvee. Voornamelijk Blaarkoppen, een mooi, oer-Hollands ras dat het goed doet op natuurlijk grasland.