Ben’s Farmshops

Vanuit BoereGoed is een inspiratiereis gemaakt naar een aantal projecten in Zuidwest-Engeland die zich richten op duurzame, lokale teelt met een sociale functie. In de komende weken belichten we in de BoereGoed Buurtbrief steeds een van deze bijzondere projecten. We begonnen onze reis bij Ben’s Farm Shops, een mooi voorbeeld van hoe voedsel, gemeenschap en duurzaamheid samen kunnen komen.

Ben’s Farm Shops zijn ontstaan uit de visie van de Watson-familie, die al meer dan 60 jaar actief is op Riverford Farm, waar we hierna heen zullen gaan. Met een grote passie voor voedsel van hoge kwaliteit en respect voor mens, dier en natuur hebben ze vier winkels opgezet waar de producten letterlijk vers van het land komen. De filosofie van Ben’s Farm Shops draait om “goed eten van goede landbouw” en dat zie je in alles terug. De groenten en fruit komen grotendeels uit de regio, vaak biologisch of onbespoten, en de boerderij heeft een transparante benadering waarbij klanten precies weten waar hun voedsel vandaan komt. Het vlees in de winkels is afkomstig van vrije-uitloopdieren en wordt met zorg verwerkt om verspilling tegen te gaan. Zelfs in de kleinste details, zoals het vermijden van overbodige plastic verpakkingen en het gebruik van hernieuwbare energie, is hun duurzame aanpak zichtbaar.

De Farmshops zijn niet alleen een plek om boodschappen te doen, maar ook een ontmoetingsplek. Je kunt er genieten van een goede kop koffie en iets lekkers, terwijl je meer te weten komt over de boeren en telers die de producten hebben geleverd. De gemeenschapsfunctie wordt versterkt door prikborden vol lokale informatie en de samenwerking met bijvoorbeeld evenementen met kleine producenten die gezamenlijk de lokale voedselketen versterken.

Wat ons als BoereGoed vooral inspireert, is de manier waarop Ben’s Farm Shops de verbinding legt tussen voedsel, duurzaamheid en de gemeenschap. De uitgebreide informatie over de herkomst van de producten, de gezellige en informatieve winkelomgeving, en hun transparante en eerlijke manier van werken spreken ons enorm aan.

Tijdens ons bezoek hebben we waardevolle inzichten opgedaan die we zeker willen meenemen naar BoereGoed. We kijken ernaar uit om met Ben’s Farm Shops contact te blijven houden en ideeën uit te wisselen. Hun aanpak laat zien dat lokaal, duurzaam en sociaal ondernemen niet alleen mogelijk is, maar ook een sterke impact kan hebben op de omgeving.

We hopen dat dit eerste project uit onze reis je inspireert, en we nemen je graag mee op onze volgende bezoeken aan Zuidwest-Engeland!