BoereGoed recepten

Ingrediënten: 4 koolrabi's. Als ze heel jong zijn kun je de schil eten maar meestal zul je ze willen schillen. Snij de

Ingrediënten: 150 gram spruitjes 400 gram pompoenblokjes 2 sjalotten in stukken 2 teentjes knoflook gesnipperd 100 gram pecannoten

Ingrediënten: 500 gram verse spinazie 100 gram waspeen of winterpeen 1 blikje tonijn in olie 1 teentje knoflook

Ingrediënten: 500 gram bietjes 500 gram aardappels 400 gram pastinaak 300 gram sjalotten 200 gram zachte geitenkaas

Ingrediënten: klont roomboter 2 preien gesneden 1 rode ui gesnipperd 200 gr. gemengde paddestoelen klein gesneden 1 teentje

Ingrediënten: 400 gram broccoli halve spitskool aardappelen restje pompoen/zoete aardappel/wortel voor een gezellige kleur roomkaas met tuinkruiden

Ingrediënten: 3 el pijnboompitten 2 el olijfolie 2 tenen knoflook 600 gram spinazie Paprikapoeder Kastanje champignons 250 gr. ricotta 125 gr. mascarpone

Ingrediënten: 1 kwart (Hokkaido) pompoen (ca 250 gram) 100 gram amandelmeel 1 ei 2 tl honing

Ingrediënten: Paprika rood/geel/oranje naar keuze Blikje zalm Blikje mais Mayonaise Yoghurt Ketchup Peper/zout Bosuitje/bieslook/peterselie

Ingrediënten: 500 gr aardappelen 2 aubergines 250 gram gemengde paddenstoelen 1 ui 500 gram verse tomaten + 1

Ingrediënten: 2 eieren 75 gram Fetakaas 100 gram gedroogde groene linzen (of peulvruchten uit blik naar keuze) 1 teentje

Ingrediënten: 4 rijpe tomaten, ontveld (zie recept) en klein gesneden 1 ui, kleingesneden 2 teentjes knoflook, fijngesnipperd optioneel 1