Enoki met zalm
| Enoki met zalm Ingrediënten voor twee
200 gram Enoki 4 plakken biologische duurzame gerookte zalm 2 eetlepels olijfolie 1 citroen peper & zout extra 4 cocktailprikkers
Voorbereiding Verdeel de paddenstoelen in vier bundeltjes en snijd de bundeltjes van de onderkant een stukje af. Pers de citroen uit
Bereiding Wikkel een plakje zalm om een bundeltje paddenstoelen en prik vast met een cocktailprikker. Herhaal dat met ieder bundeltje. Besprenkel de bundeltjes met citroensap en olijfolie en breng op smaak met peper & zout. Eet smakelijk.
©SoupShack met Ballen |
bit.ly/soupshackmetballen